День рождения ребенка > Кормящие мамы > Можно ли кормящей маме употреблять красную икру

Можно ли кормящей маме употреблять красную икру

Грудное вскармливание — это сложный период, когда малыш должен получить все самые необходимые витамины и микроэлементы для полноценного развития. И именно от питания мамы будет зависеть количество поступивших полезных веществ. Большинство мам волнует вопрос: можно ли кормящей маме включить в свой рацион рыбные продукты, в частности, красную икру?

Красная икра, калорийность и состав

Красная икра содержит много полезных микроэлементов
Красная икра содержит много полезных микроэлементов

Это не только изысканный деликатес, но и источник многих полезных и питательных веществ. В 100 граммах этого продукта содержится 250 килокалорий, при этом к набору веса данный продукт отношения не имеет. Отсутствие пустых калорий только доказывает его пользу в процессе оздоровления организма.

Особенность икры в том, что она является источником таких полезных веществ, как:

    • Полиненасыщенные кислоты,
    • Калий,
    • Йод,
    • Фолиевая кислота,
    • Железо,
    • Витамины А, Е и D.

А вредных жиров и углеводов в ее составе нет, что только убеждает в пользе этого продукта для кормящей матери. Например, 1/3 в ней занимает легкоусвояемый белок, а жирам принадлежит только 15%.

Галилео — икра
 

Полезные свойства для мамы и малыша

Полезные свойства красной икры
Полезные свойства красной икры

Обычно питание новоиспеченной матери однообразное и пресное, так как еще не полностью сформированному кишечнику малыша трудно переваривать более сложную пищу. Но уже с 6 месяца в рацион кормящей мамы разрешается вводить различные продукты питания, которые не являются аллергенами. В это время у любительниц морепродуктов возникает вполне резонный вопрос, а можно ли в период кормления маме есть красную икру?

Однозначного ответа на этот вопрос медицина дать не может потому, что у икры есть много как плюсов, так и минусов.

Разновидность красной икры
Разновидность красной икры
    • Во-первых, она является лучшим продуктом в борьбе с анемией.
    • Во-вторых, в ее составе находятся такие нужные маме и малышу микроэлементы:
    • Фосфор;
    • Калий;
    • Фолиевая кислота;
    • Витамин А;
    • Йод.
    • В-третьих, она способна в короткие сроки восполнить все необходимые запасы истощенного родами организма. Помимо родов, в период кормления, мама теряет около 900 ккал при выработке 1 литра молока. Поэтому икру считают лучшим вариантом восполнения утраченных жизненных сил и калорий.

Кроме этого, ее приемом можно улучшить физическое развитие малыша:

    • У него ускорится умственное и психоэмоциональное развитие;
    • Улучшится и нормализуется пищеварение.
    • Организм ребенка получит все нужные витамины, минералы и другие полезные вещества.

Употребляя красную икру, можно предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний своего малыша.

Помимо этого, врачи обнаружили еще одну примечательную способность этого продукта — им можно предупредить образование тромбозов у кормящей мамы.

Польза и вред красной икры

Возможный вред красной икры

Несмотря на множество положительных факторов, она имеет ряд недостатков, которые могут спровоцировать некоторые проблемы в период кормления малыша грудью.

Пищевая ценность красной икры
Пищевая ценность красной икры
    • Во-первых, стоит заметить, что она имеет соленый вкус, а это может повлиять на вкус грудного молока, и как следствие — отказ ребенка от него. Поэтому мамам вводить такой продукт в рацион ребенка нужно небольшими порциями и постепенно, как, впрочем, и другие новые продукты.
    • Во-вторых, такой продукт может отразиться на малыше в виде аллергической реакции, поэтому вводя красную икру в свой рацион, внимательно наблюдайте за реакцией детского организма: нет ли высыпаний, колик или других симптомов. На основе наблюдений можно принимать решение в пользу приема такого продукта или отказа от него. Организм каждого ребенка индивидуален: у кого-то аллергия может проявиться в виде банальной сыпи, а у кого-то это будет сопровождаться более серьезными симптомами, поэтому нужно помнить, что главным критерием для принятия решения должно быть здоровье малыша.
    • В-третьих, употребляя магазинную икру, организм, кроме витаминов и минералов, получит и множество вредных консервантов, и большое количество соли. Это ли не повод задуматься об отказе от нее?

Кроме этого, мамам, перед введением такого морепродукта в свой рацион, нелишней будет консультация педиатра, у которого вы состоите на учете, о целесообразности введения этого продукта в период кормления малыша грудью.

Составляющие красной икры
Составляющие красной икры

Консультация у врача-аллерголога будет более полезной, если у кормящей мамы уже наблюдались случаи пищевой аллергии на какие-либо продукты.

Не забывайте и про тот факт, что у малыша может быть индивидуальная непереносимость на такой продукт.

И, наверное, самая большая опасность красной икры, это содержание в ней не только патогенных микроорганизмов и спор бактерий, но и глистных инвазий. Попадая в организм человека, они очень быстро размножаются, питаясь за счет вас, при этом все питательные вещества попадают к ним, а не к вам. Такая ситуация очень опасна для любого человека, а для кормящей мамы это опасно вдвойне.

11 правил покупки красной икры

Противопоказания

Икра разной рыбы
Икра разной рыбы

Противопоказания относительно употребления красной икры тоже есть:

    • Если у кормящей мамочки наблюдаются такие заболевания, как отечность ног, болезни почек или ишемическая болезнь, то от употребления этого продукта лучше отказаться в лактационный период.
    • Такой продукт может вызвать аллергию, поэтому первая пробная доза должна быть очень маленькой, а прием в неограниченных количествах, вообще запрещен. Даже 10—15 грамм этого продукта способно восполнить потребность материнского и детского организма в йоде, фосфоре и других питательных веществах. Не стоит забывать, что если у вашего малыша наблюдается склонность к аллергии, то от употребления этого продукта маме лучше отказаться.

Вывод

Прочитав все полезные качества красной икры, мы все больше склоняемся к ее употреблению. Она, как источник полиненасыщенных кислот и белка, выступает:

    • в качестве средства для профилактики сердечно-сосудистых болезней;
    • способна понизить уровень холестерина в крови;
    • нормализовать пищеварение;
    • вывести вредные токсические вещества;
    • улучшить регенерацию внутренних органов и тканей.

Но можно ли кормящей маме ввести в свой рацион красную икру?

Как было сказано выше, медики не могут ответить точно на этот вопрос, поэтому решение должно приниматься мамой, учитывая не только свои пожелания относительно продуктов питания, но и реакцию малыша на введенный продукт.

Как правильно выбрать красную икру
Как правильно выбрать красную икру
Если ваше решение было принято в пользу употребления икры, то рекомендуется учесть такие советы при выборе морепродуктов:
    • Приобретая баночку красной икры, отдайте предпочтение стеклянной или жестяной емкости, на которой должны быть указаны сроки изготовления и годности, состав и предприятие-изготовитель.
    • Открыв баночку икры, обратите внимание на размеры и цвет икринок, в идеале они должны быть однородными.
    • Жирные маслянистые пятна в открытой икре нежелательны.

При правильном хранении в ней сохраняются все микроэлементы, витамины и полезные минералы. Поэтому открыв баночку, переложите ее содержимое в стеклянную или керамическую посуду, чтобы исключить процесс окисления металла. В открытом состоянии ее можно хранить не более одной недели в холодильнике.

Видео: Как правильно выбрать красную икру

Похожие статьи

Также почитайте

миниатюра форель кормящим
Форель в меню кормящей мамы

Насколько допустимо употреблять форель кормящей маме – краткое описание продукта, польза или вред от употребления, противопоказания, вкусные и полезные рецепты приготовления.