День рождения ребенка > Кормящие мамы > Зефир для кормящей мамы

Зефир для кормящей мамы

У молодых женщин после первых родов часто возникает вопрос — можно ли кормящей маме зефир? Особенно этот вопрос беспокоит в первый месяц после рождения ребенка, когда большинство продуктов, особенно сладостей, категорически запрещены.

Питательная ценность

Зефир – вкуснейший десерт, который получают путем взбивания определенного фруктового или ягодного пюре с сахаром и яичным белком. Также в массу добавляют любой формообразующий наполнитель, например, агар-агар, пектин, желатин. Часто для улучшения внешнего вида, вкусовых качеств и увеличения срока хранения в продукт включают искусственные красители, ароматизаторы, пищевые кислоты и эссенции.

Цветной зефир
Цветной зефир
 

100 г зефира содержит в среднем 325 ккал, 0,8% белков, 0,1% жиров и 79,8% углеводов. Также в составе этого продукта присутствуют следующие полезные вещества:

    • полисахариды;
    • никотиновая кислота (витамин РР);
    • рибофлавин (В2);
    • растительные волокна;
    • минералы – железо, йод, кальций.
Как делают зефир

Польза от продукта

Производство зефира на фабрике
Производство зефира на фабрике

Если употреблять зефир в умеренном количестве, можно получить следующий положительный эффект для организма:

    • удается контролировать вес, поскольку эти сладости низкокалорийные;
    • улучшается мозговая деятельность;
    • повышаются защитные функции организма;
    • улучшается внешний вид и состояние кожных покровов, волос, ногтей;
    • снижается количество холестерина на стенках сосудов и предотвращается его накопление;
    • улучшается процесс пищеварения;
    • нормализуются показатели давления;
    • удаляются из организма токсичные вещества, соли тяжелых металлов;
    • улучшается работа печени.

Вред от продукта

При злоупотреблении зефиром могут начаться проблемы с лишним весом
При злоупотреблении зефиром могут начаться проблемы с лишним весом

Несмотря на все полезные свойства зефира, нужно помнить, что это кондитерское изделие. Если злоупотреблять данным продуктом, можно спровоцировать ожирение. В зефире содержится много сахара, который противопоказан для диабетиков. Если они все же хотят побаловать себя таким продуктом, тогда нужно искать десерт на основе фруктозы. Повышенное содержание сахара также негативно отражается на зубной эмали. Если каждый день кушать такие продукты, можно спровоцировать развитие кариеса.

В любом случае нужно внимательно отнестись к выбору зефира. Не рекомендуется кушать тот, который имеет неестественный цвет. Это указывает на наличие красителей. Любые химические вещества не принесут пользы для организма, а в некоторых случаях могут даже вызвать аллергическую реакцию. По той же причине не рекомендуется употреблять продукт, который покрыт шоколадной глазурью или кокосовой посыпкой. Пользы от таких десертов будет мало.

Зефир

Можно ли кормящей маме?

В первый месяц после рождения ребенка можно употреблять далеко не все продукты. К счастью, зефир считается относительно полезным и не противопоказан в период грудного выкармливания. Сколько употреблять сладостей — зависит от желания мамы. В любом случае, злоупотреблять точно не стоит. За один раз рекомендуется съедать не больше 1-2 штук зефира. При этом не нужно включать его в свой ежедневный рацион. Зефир, как и все сладости, содержит в своем составе много сахара.

Зефир в домашних условиях
Зефир в домашних условиях

В 1 месяц после рождения ребенка стоит начать употребление таких сладостей с небольшого кусочка. Нужно понаблюдать за реакцией ребенка, которая может быть не всегда положительной. В первые недели жизни малыш особо подвержен развитию серьезных аллергических реакций. Они отражаются появлением сыпи, покраснений на коже. Иногда бывает, что вещества, которые попадают к нему вместе с молоком, вызывают вздутие животика, колики. Ребенок может ставать беспокойным, плохо спать и сильно плакать.

Если вы заметили такую реакцию у своего малыша, тогда прекратите употребление зефира. Лучше всего отложить это лакомство на несколько недель. Снова его попробовать можно будет через 2-3 недели. За это время малыш подрастет и окрепнет. Возможно, у него уже не возникнет негативной реакции на продукт.

В большинстве случаев зефир хорошо воспринимается детским организмом. Поэтому его можно смело употреблять. Важно только выбирать качественный продукт, который приготовлен исключительно из натуральных компонентов. Если в составе зефира указаны искусственные консерванты, красители или ароматизаторы, тогда не покупайте его. Пользы от него будет мало, поскольку все эти вещества проникнут в молоко. Указывать на такой состав может неестественный вкус, аромат или цвет.

О зефире

А насколько полезна пастила?

Пастилу готовят из яблочного пюре или мякоти ягод – малины, брусники, смородины, рябины и других. Также в состав продукта могут включать мед, сахар, яичный белок. Калорийность пастилы составляет 294 ккал на 100 г. В ее составе содержится 0,3% белков, 73,5% углеводов. В натуральном продукте, который приготовлен исключительно на фруктовом пюре, отсутствуют жиры.

Малиновая пастила
Малиновая пастила


Пастила относится к низкокалорийным десертам, которые могут употреблять кормящие мамы. На этот продукт редко возникает аллергическая реакция у ребенка, даже если его возраст не больше 1 месяца. Также он производит следующий эффект на организм женщины:

    • благодаря содержанию большого количества железа, предотвращается развитие анемии, которой страдают многие женщины после родов;
    • высокое содержание разнообразных витаминов (группы В, А, С), минералов (калий, кальций, йод, фосфор и другие) положительно сказывается на функционировании всех органов и систем;
    • пектин, который содержится в яблочной пастиле, улучшает обмен веществ, очищает организм от вредных веществ;
    • наличие растительных волокон положительно сказывается на работе кишечника и пищеварительной системы в целом;
    • улучшается самочувствие и настроение.

Сколько употреблять пастилы — полностью зависит от желания мамы, но стоит ограничиться несколькими кусочками на день. Несмотря на многочисленные полезные свойства, кормящей женщине не нужно злоупотреблять этим продуктом, поскольку в его составе содержится много сахара. Он может привести к развитию кариеса, ожирению и другим негативным явлениям.

Какой десерт выбрать женщине в период лактации, во многом зависит от ее вкусовых предпочтений. Зефир кормящей маме принесет пользу, если не есть его ежедневно в неограниченном количестве. То же относится к пастиле.

Видео: Как приготовить зефир

Похожие статьи

Также почитайте

миниатюра форель кормящим
Форель в меню кормящей мамы

Насколько допустимо употреблять форель кормящей маме – краткое описание продукта, польза или вред от употребления, противопоказания, вкусные и полезные рецепты приготовления.