День рождения ребенка > Питание беременных > Томатный сок беременным: можно ли пить?

Томатный сок беременным: можно ли пить?

Полезный инстаграм для беременных о продуктах питания и их влиянии на организм - переходите и подписывайтесь!

Рацион будущей мамочки должен состоять из продуктов, богатых витаминами. Если в летнее время в огороде и на прилавках магазина полно свежей зелени и вкусных овощей, то полакомиться ими весной редко удаётся. Но женщинам в интересном положении трудно дожидаться летнего сезона, чтобы утолить свои пристрастия. Поэтому предлагается найти прекрасную альтернативу овощам – например, сок из свежих томатов. Но можно ли женщинам на протяжении всей беременности пить томатный сок, и в чём его польза?

Томатный сок: можно ли беременным?

Сок из томата характеризуется приятным, слегка кисловатым вкусом, освежающим ароматом, поэтому многие люди предпочитают употреблять напиток на завтрак, обед и ужин. Из него готовят всевозможные соусы к блюдам, кетчуп, пасту.

состав томатного сока
Состав томатного сока

Продукт из помидоров – рекордсмен по количеству полезных биологических веществ в своём составе: микроэлементы, макроэлементы, сахариды, органические кислоты. Также он отличается высоким содержанием витаминов, которые жизненно необходимы для будущей матери и дитя:

    • Бета-каротин;
    • Клетчатка;
    • Глюкоза, фруктоза;
    • Витамины группы А, В, Е, С, РР, Н;
    • Углеводы, белки, жиры;
    • Яблочная, янтарная, щавелевая кислоты;
    • Магний, Марганец;
    • Калий, Кобальт;
    • Фосфор;
    • Хлор, йод, бор;
    • Цинк; рубидий, железо;
    • Фтор, никель, селен;
    • Медь, молибден.

Благодаря огромному перечню витаминов, которые необходимы во время беременности, напиток нужно употреблять каждый день. В соке из томатов содержится намного меньше калорий, чем из винограда. Энергетическая ценность продукта на 100 г указана в таблице.

Польза томатного сока для беременных

Целебные свойства напитка очень велики. Его даже рекомендуют пить при сердечно-сосудистых заболеваниях и людям, генетически предрасположенным к формированию злокачественных раковых клеток. Также его природный пигмент защищает организм от простудных заболеваний, улучшая иммунную систему. Томатный сок обладает многочисленными полезными свойствами, которые помогают беременной женщины выносить здорового малыша:

    • Благодаря низкой калорийности не влияет на повышение веса.
    • Ноги беременной женщины страдают от сильной нагрузки, из-за чего появляются тромбозы. Томатный сок предотвращает их появление, разжижая кровь.
    • Улучшает кровеносную систему, благоприятно влияет на развитие ЦНС малыша, препятствует преждевременному старению плаценты.
    • Способствует быстрому восстановлению организма после родов.
    • Прекрасно утоляет жажду, выводит лишнюю жидкость из организма, что предотвращает появление отёков.
    • Вырабатывает гормон радости, устраняя раздражительность и утомляемость.
    • Благотворно влияет на пищеварение. Щавельные, яблочные и лимонные кислоты стимулируют внутренние органы на выделение необходимого количества желудочного сока. В результате отсутствуют запоры, которые часто беспокоят беременных.
    • Тормозит процессы брожения, вздутия в кишечнике.
    • Подавляет токсикоз, который имеет место быть на первых месяцах беременности.
    • Из-за огромной нагрузки на организм повышается артериальное и внутриглазное давление. Напиток из помидоров помогает справиться с этой проблемой.
    • Способствует организму матери и плода полноценно усваивать микроэлементы, белок и другие полезные вещества.
    • Благотворно влияет на работу сосудов и внутренних органов.
    • Повышает уровень железа в крови, что предотвращает развитие анемии при беременности.
    • В составе продукта присутствует медь, что способствует полноценному развитию костной системы у плода.
    • Выводит из организма матери вредные вещества.

Можно ли пить беременным женщинам сок – правильный вопрос. При отсутствии особых противопоказаний доктора настоятельно рекомендуют включать в рацион напиток из помидоров. Его употребление на ранних сроках беременности помогает уберечься от токсикоза и постоянной слабости.

Может ли томатный сок навредить будущей маме и ребёнку?

Томатный фреш – напиток, который во всех направлениях благоприятно влияет на развитие будущего ребёнка. Но с другой стороны он может стать причиной ухудшения здоровья будущей мамочки. Это относится к женщинам, у которых наблюдаются патологии мочевыделительной системы. Употребление томатного сока при почечных заболеваниях чревато формированием злокачественных камней в почках, нарушенной работы нефрона.

Чрезмерное употребление свежевыжатого томатного фреша значительно увеличивает концентрацию желудочного и панкреатического сока. Это может пагубно сказаться на состоянии кишечника и желудка. В результате могут появиться такие заболевания, как:

    • панкреатит;
    • холецистит;
    • энтероколит;
    • гастрит;
    • язва желудка.

Внимание! Употреблять томатный фреш рекомендуется за полчаса до еды. Он отлично и безопасно для здоровья сочетается с белковыми, углеводными продуктами.

Противопоказания к употреблению томатного сока

Главный вред при употреблении сока – неумеренность. Томаты станут основным врагом организма, если употреблять их килограммами, а их сок выпивать коробками. Но в некоторых случаях продукт нельзя включать в рацион даже в малых количествах:

    • Аллергия на томаты;
    • Нарушения работы ЖКТ;
    • Патологии почечной и мочевыделительной систем;
    • Холецистит, гастрит, язва желудка;
    • Отравление;
    • Панкреатит.

При наличии вышеуказанных противопоказаний следует отказаться от употребления продукта. Перед тем как включить их в рацион обязательно проконсультироваться с доктором. Это поможет обезопасить мать и дитя от лишних проблем со здоровьем.

Можно ли беременным пить томатный сок?

Пить сок из помидоров во время беременности – полезно и питательно, но только в случае отсутствия противопоказаний. Рекомендуется не превышать суточную дозировку – 250 мл. Для большей безопасности следует придерживаться простых советов по употреблению ценного продукта:

    • Каждый день на протяжении всей недели можно пить томатный сок по 1 стакану. Далее на одну неделю сделать перерыв, заменив томатный фреш на тыквенный или клюквенный.
    • Помидорный фреш лучше готовить самостоятельно. Так можно предотвратить отравление, которое может спровоцировать просроченный сок, купленный в магазине.
    • Нельзя добавлять в напиток соль, сахар.

Внимание! Мамочкам, страдающим аллергией на овощи и фрукты красного цвета, нельзя употреблять помидорный фреш даже в маленьких количествах. В противном случае на теле появятся сыпь, покраснения, указывающие на аллергию. Если не соблюдать рекомендации, то она может передаться малышу.

Полезные и вкусные рецепты с томатным соком

Если доктором разрешено включать в каждодневное меню томаты, то быстрые и вкусные рецепты будущим мамочкам обязательно понадобятся.

Острый томатный фреш

острый томатный фрэш

Потребуется:

    • 5 помидоров;
    • 1-2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;
    • 1-2 зубчика чеснока;
    • лёд.

Приготовление:

    1. Все ингредиенты, кроме льда, смешать в блендере.
    2. После тщательного перемешивания добавить в томатный фреш пару кусочков льда.

Острый напиток готов к употреблению.

Суп из томатного сока

суп на томатном соке

Ингредиенты:

    • 5-6 помидор;
    • 1 л томатного сока;
    • По 1 шт болгарского перца и лука;
    • 3-4 шт небольшого картофеля;
    • 100 мл сметаны;
    • Специи по вкусу.

Приготовление:

    1. В кастрюлю слить томатный сок и довести до кипения. В это время в духовке должны запекаться кусочки томатов с другими овощами.
    2. Готовые овощи добавить в томатный сок и снова довести его до кипения.
    3. Выключить огонь и оставить суп под крышкой на 10-15 минут.
    4. Слить содержимое кастрюли в блендер, измельчить и поставить на маленький огонь.
    5. Добавить сметану, зелень, а потом подавать к обеду.

Какие продукты можно кушать беременным и кормящим мамам, а от каких лучше воздержаться (чтобы не навредить себе и малышу), смотрите в инстаграм-канале!